FORMATION CHASSE
Marc Mercier
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Participez à notre formation complète d’une journée sur l’éviscération, le transport, la manipulation, la conservation et bien plus encore.
Réservez votre place dès maintenant pour cette formation semi-privée, offerte dans notre local de Saint-Lambert-de-Lauzon, au coût de seulement 100 $ + taxes.
Les formations se donnent en petits groupes de 10 à 15 participants pour un encadrement optimal.
Vidéos de formation disponibles
Volumen 1- part1
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Formations spécialisées
Apprenez à vider et nettoyer le gibier dans les règles de l’art pour préserver la qualité de la viande.
En plus de ces techniques, vous apprendrez également les informations élémentaires pour assurer une conservation optimale de votre viande de gibier tout en respectant les normes de la MAPAQ.
Témoignages
Demandez votre adhésion à notre carte privilège
En avez-vous assez d’être refusé par votre boucher pendant la saison de chasse ? La seule vraie raison de refus devrait être un animal impropre à la consommation. Devenez membre de Formation Chasse dès maintenant et ne vous faites plus jamais refuser.
FAQs
Qui peut suivre vos formations de chasse ?
Comment fonctionne la carte privilège ?
La carte privilège vous garantit une place prioritaire pour le service de débitage de gibier et vous donne accès à la boucherie les fins de semaines et les jours fériés sur rendez-vous seulement.
Quels types de formations proposez-vous ?
Nous offrons des formations en présentiel, des vidéos en ligne, et des ateliers spécialisés couvrant l’éviscération, le débitage, et la préparation du gibier lors des transports de courtes et longues distances afin de minimiser les pertes.
Marc Mercier est-il qualifié pour enseigner la chasse ?
Proposez-vous des formations sur la conservation de la viande ?
Oui, nos formations incluent les techniques de conservation optimale de la viande de gibier. Tout chasseur responsable devrait suivre cette formation pour assurer une pratique sécuritaire, éthique et conforme aux normes.